Riso di cavolfiore con mizuna e quinoa

Riso di cavolfiore con mizuna e quinoa

Ingredienti

• aglio
• biscotti
• cavolfiore
• formaggi
• funghi
• insalata
• legumi
• olio d'oliva extra-vergine
• pane
• pasta tipo farfalle
• patate
• pepe
• quinoa
• riso
• sale
• seitan
• semi di senape
• succo di limone
• tempeh
• tofu

Ricetta

...Procedimento: Mettere a cuocere la quinoa per assorbimento. Tritare o grattugiare cavolfiore. Tritare la Mizuna. Nella padella versare olio evo, aggiungere semi di girasole, Nigella e senape. Spolverare con pepe. Aggiungere aglio tritato e cavolfiore tritato. Salare e rosolare. Quando il tutto rosolato e leggermente croccante, aggiungere quinoa cotta, mizuna. Mescolare. Alla fine spruzzare con succo di limone. Riso di cavolfiore con mizuna e quinoa Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo pu diffondere un...

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