FINOCCHI GRATINATI
Ricetta, ingredienti e consigli per "FINOCCHI GRATINATI", scopri come si prepara.
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FINOCCHI GRATINATI
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- besciamella
- burro
- farina 00
- finocchi
- latte intero
- noce moscata
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- pepe
- sale
Ricetta
...preparare per un pranzo speciale, ma anche un piatto unico da servire Delicatissimo grazie all'uso degli ultimi finocchi e avvolgente grazie alla besciamella Provalo e scrivimi nei commenti Ingredienti Ingredienti (per 4 persone): 3 finocchi grandi 40 g di burro (oppure olio evo) 40 g di parmigiano grattugiato Pangrattato q.b. Sale e pepe q.b. Besciamella: 30 g di burro 250 g di farina 00 300 ml di latte intero Sale q.b. Noce moscata Un pizzico di pepe Lava i finocchi, elimina le estremit e le foglie esterne pi dure. Tagliali a fette sottili...
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