Goya Chanpuru (Giappone)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Goya Chanpuru (Giappone)", scopri come si prepara.
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Goya Chanpuru (Giappone)
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- bitter
- carne di maiale
- cipolla
- lonza
- meloni
- mirin
- olio di sesamo
- pancetta
- pepe
- riso
- sale
- salsa di soia
- tofu
- uova
- zucchine
Ricetta
...preparazione tipico della cucina di Okinawa. Il termine 'chanpuru' , in okinawano , significa 'miscuglio' o 'piatto mescolato' , e si riferisce al fatto che il piatto combina vari ingredienti che vengono saltati insieme in padella . Ingredienti comuni nei Chanpuru: Tofu (per la base proteica, che pu essere abbinato a carne o pesce) Verdure (come cavolo, cipolle, carote, zucchini, spinaci, etc.) Carne o pesce (carne di maiale, tonkatsu, pollo, gamberi, o anche uova) Salsa di soia o altri condimenti Pepe nero o sesamo per guarnire Il piatto affonda le sue radici...
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