Sbrisolona agli Oreo, un’ottima variante del dolce mantovano
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sbrisolona agli Oreo, un’ottima variante del dolce mantovano", scopri come si prepara.
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Sbrisolona agli Oreo, un’ottima variante del dolce mantovano
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- biscotti
- burro
- cioccolato fondente
- farina di mandorle
- farina di riso
- limoni
- panna fresca
- sale
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparazione sbrisolona agli oreo Rimuovete il ripieno dagli Oreo poi frullateli fino ad ottenere una polvere sottile. In una grande ciotola mescolate le farine, lo zucchero di canna, la scorza grattugiata e un pizzico di sale. Incorporate il burro freddo a cubetti e lavorate rapidamente con le mani fino a ottenere un impasto grossolano ma stabile. Poi aggiungete la polvere di Oreo e impastate ancora, infine unite l'uovo e lavorate ancora l'impasto. In un pentolino scaldate la panna fin quasi al bollore, poi aggiungete il cioccolato fondente fatto a...
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