Orzo al verde saporito al profumo di primavera
Ricetta, ingredienti e consigli per "Orzo al verde saporito al profumo di primavera", scopri come si prepara.
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Orzo al verde saporito al profumo di primavera
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Ingredienti
- aglio
- biscotti
- carne macinata
- fieno greco
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- limoni
- olio d'oliva extra-vergine
- orzo
- pane
- pasta tipo farfalle
- patate
- pepe
- porri
- riso
- rucola
- sale
- seitan
- semi di finocchio
- semi di girasole
- succo di limone
- tempeh
- tofu
- zenzero
Ricetta
...Procedimento: Cuocere orzo , abbastanza umido e lasciarlo da parte Sbollentare la cicoria e tagliarla a pezzetti. Tritare la rucola. Nella padella mettere olio evo, porro tritato, semi di finocchio, aglio fresco tritato, semi di girasole, cospargere con zenzero macinato e fieno greco blu. Rosolare dolcemente. Aggiungere orzo, buccia di limone, spinacino e rucola. Mescolare e finire la cottura per aluni minuti. In ultimo spolverare di pepe. Impiattare e spruzzare con succo di limone. Orzo al verde saporito al profumo di primavera Viera...
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