Ricetta, ingredienti e consigli per "Crêpes salate con cavolo nero, porri e pecorino {leggere e gustose}", scopri come si prepara.
...preparata la pastella, lasciala riposare per almeno 30 minuti in un luogo fresco (o in frigorifero durante l'estate). Questo permette: Alla farina di assorbire meglio l'acqua. Alla maglia glutinica di rilassarsi, rendendo le crpes pi soffici e digeribili. Come conservare le crpes per averle sempre pronte' Le crpes si conservano diversi giorni in frigorifero chiuse in un contenitore ermetico, per questo meglio prepararne sempre una doppia dose. Puoi: Prepararle in anticipo e scaldarle al momento. Utilizzarle per la merenda o la colazione con...
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