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Orecchiette con salsiccia e zucchine cremose

Name: Orecchiette con salsiccia e zucchine cremose
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Ingredients: aglio; broccoli; guanciale di maiale; mascarpone; olio; orecchiette; pesto; prezzemolo; rape; sale; salsicce; zucca; zucchine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Orecchiette con salsiccia e zucchine cremose", scopri come si prepara.

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Orecchiette con salsiccia e zucchine cremose

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Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

aglio
broccoli
guanciale di maiale
mascarpone
olio
orecchiette
pesto
prezzemolo
rape
sale
salsicce
zucca
zucchine

Ricetta

...preparazione20 MinutiTempo di cottura30 MinutiPorzioni4PersoneMetodo di cotturaFornelloCucinaItalianaStagionalitTutte le stagioni Ingredienti 350 g orecchiette 200 g salsiccia 2 zucchine 100 g mascarpone 1 spicchio aglio 1 ciuffo prezzemolo q.b. olio extravergine d’oliva q.b. sale Preparazione delle Orecchiette con salsiccia e zucchine cremose Pulire e lavare le zucchine, tagliarle a cubetti e metterle a rosolare a fiamma vivace in una padella con un giro di olio extravergine d’oliva. Unire la...

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