LA MIA TORTA SAN VALENTINO CON GLASSA A SPECCHIO
Ricetta, ingredienti e consigli per "LA MIA TORTA SAN VALENTINO CON GLASSA A SPECCHIO", scopri come si prepara.
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LA MIA TORTA SAN VALENTINO CON GLASSA A SPECCHIO
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- biscotti
- burro
- cioccolato al latte
- cioccolato bianco
- colla di pesce
- coloranti alimentari
- glassa
- latte
- panna fresca
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO TRITATE I BISCOTTI E MESCOLATELI AL BURRO AMMORBIDITO POI RIVESTITE IL FONDO DI UNA TORTIERA DA 18 CM E METTE NEL FREEZER ALMENO PER UN'ORA INTANTO PREPARATE LA MOUSSE AL CIOCCOLATO INIZIATE CON IL TRITARE IL CIOCCOLATO E FARLO SCIOGLIERE A BAGNO MARIA METTE LA COLLA DI PESCE A BAGNO IN ACQUA FREDDA SISTEMATE IL CIOCCOLATO SCIOLTO IN UNA CIOTOLA PIU'GRANDE SCALDATE IL LATTE CON LO ZUCCHERO E LA COLLA DI PESCE BEN STRIZZATA VERSATE IL LATTE PIANO PIANO SUL CIOCCOLATO E MESCOLATE DELICATAMENTE. AGGIUNGETE POI LA PANNA MONTATA MA NON TANTISSIMO ...
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