Pasta fresca fatta in casa

Pasta fresca fatta in casa

Ingredienti

• farina
• sale
• uova

Ricetta

...preparazione davvero molto semplice e costituita da pochissimi ingredienti: farina, uova e sale. In moltissimi utilizzano l'acqua come ingrediente opzionale o, addirittura, un filo d'olio, ma, questo caso, io ho utilizzato una farina fatta di grani antichi, ragion per cui ho deciso di non arricchirla con ulteriori ingredienti. Veronica Scano Pasta fresca fatta in casa Stampa Dati nutrizionali: Calorie Grassi...

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