CASTAGNOLE MORBIDE
Ricetta, ingredienti e consigli per "CASTAGNOLE MORBIDE", scopri come si prepara.
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CASTAGNOLE MORBIDE
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- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- limoncello
- liquore
- olio di semi
- rum
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...PROCEDIMENTO : In una ciotola montate uova e zucchero aggiungete l'olio,latte e il liquore Unite poco per volta la farina e il lievito setacciati. Mettete a scaldare l'olio di semi in una pentola dai bordi alti per poter friggere ad immersione. Prendete due cucchiaini usateli per prelevare una quantit di impasto grande come una noce. Immergete l'impasto nell'olio caldo e fate cuocere mescolando con un cucchiaio per avere una cottura uniforme. Scolate le castagnole, mettetele su carta assorbente.Una volta raffreddate spolverizzatele...
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