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Pollo al lemongrass, un secondo rinfrescante dal gusto unico

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo al lemongrass, un secondo rinfrescante dal gusto unico", scopri come si prepara.

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Pollo al lemongrass, un secondo rinfrescante dal gusto unico

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Pollo al lemongrass, un secondo rinfrescante dal gusto unico
Ingredienti
  • aglio
  • cipollotti
  • coriandolo
  • olio di sesamo
  • petto di pollo
  • pollo
  • salsa di soia
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione pollo al lemongrass Per preparare il pollo al lemongrass iniziate tagliando il petto di pollo a striscioline. In una ciotola versate il pollo e la salsa di lemongrass, poi aggiungete l'aglio tritato, la salsa di soia e lo zucchero di canna. Fate marinare il tutto per 15-20 minuti in frigo, in modo che il pollo assorba tutti i sapori. In una grande padella, o meglio ancora in un wok, scaldate un po' di olio di sesamo a fiamma medio-alta. Quando l'olio caldo unite il pollo marinato con tutto il liquido di marinatura. Cuocete il pollo...

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Pollo al lemongrass, un secondo rinfrescante dal gusto unico