Le focaccine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Le focaccine", scopri come si prepara.
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Le focaccine
https://lachicchina.blogspot.com/Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- focaccine
- lievito di birra
- miele
- olio
- sale
Ricetta
...Preparazione: sciogliere il lievito nell'acqua tiepida con il miele.Mettere in una ciotola le farine, inserire l'olio e il sale e aggiungere, poco alla volta, il lievito sciolto.Impastare bene (dovete ottenere un composto abbastanza morbido), poi coprire la ciotola con la pellicola alimentare e fare lievitare fino al raddoppio (ci vorranno circa 2 ore).Passato questo tempo, riprendere l'impasto, rovesciarlo sul piano di lavoro infarinato e stenderlo formando una sfoglia spessa circa 2 centimetri.Ritagliare le focaccine con il coppapasta e disporle direttamente su di una teglia rivestita con...
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