Focaccia dolce di Alessandria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia dolce di Alessandria", scopri come si prepara.
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Focaccia dolce di Alessandria
https://lachicchina.blogspot.com/Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- farina
- latte
- lievito
- lievito di birra
- olio
- sale
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: mescolare l'aqua e il latte, aggiungere 1 cucchiaio di zucchero e sciogliervi il lievito.Versare le farine in una grande ciotola, unire l'olio, il secondo cucchiaio di zucchero e impastare unendo il miscuglio di lievito e, infine il sale; se la massa vi sembra un pochino troppo sodaaggiungere qualche cucchiaio di latte Lavorare l'impasto fino a quando sar perfettamente liscio, metterlo in una ciotola unta d'oliocoprire e fare lievitare fino al raddoppio (ci vorranno pi o meno un paio d'ore, ma dipende dalla temperatura dell'ambiente). A questo punto stendere l'impasto...
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Focaccia dolce di Alessandria