Stella salata – lievito madre
Ricetta, ingredienti e consigli per "Stella salata – lievito madre", scopri come si prepara.
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Stella salata – lievito madre
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- farina manitoba
- lievito
- lievito di birra
- mortadella
- pomodorini
- prosciutto cotto
- sale
- yogurth
Ricetta
...preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 15 Ore Tempo di cottura 50 Minuti Porzioni stampo di 500 g Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Stagionalit Capodanno Natale Ingredienti per la stella salata 250 g farina Manitoba 250 g farina 00 100 g lievito madre ( ( 12,5 g lievito di birra fresco o 3,5 g di lievito di birra disidratato) ) 250 g acqua 150 g yogurt greco 1 cucchiaino sale 1 fetta mortadella ( spessa ) 1 fetta prosciutto cotto ( spessa )...
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