Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini con speck e formaggio", scopri come si prepara.
...Preparazione: Per iniziare taglia il formaggio Brie a cubetti molto piccoli. Adagia le fettine di vitello eventualmente battute con il pestacarne sul piano da lavoro. Poni sopra a ciascuna una fetta di speck e alcuni cubetti di Brie, cerca di distribuire tutti gli ingredienti per ciascuna porzione. A questo punto arrotola le fettine di carne partendo dal lato pi stretto, presta attentenzione che i dadini di Brie non escano. Sigilla con dello spago da cucina, chiudendo le estremit e fermando il bordo della carne. Su ogni involtino adagia a piacere una foglia di salvia e fermatela con...
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