Crostata di mele ( numero 2)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di mele ( numero 2)", scopri come si prepara.
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Crostata di mele ( numero 2)
https://lachicchina.blogspot.com/Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- albicocche
- burro
- confettura
- farina 00
- mele
- pesche
- scorza di limone
- succo di limone
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: fare una fontana con la farina e mettere nell'incavo lo zucchero, il burro fuso, il sale e la scorza grattugiata di mezzo limone.Impastare velocemente e formare una palla, avvolgerla nella pellicola alimentare e riporla in frigorifero per mezz'ora.Nel frattempo sbucciare le mele, tagliarle a fette sottili e spruzzarle con il succo di limone.Passato il tempo necessario per il riposo della pasta stenderla con il mattarello e rivestire i bordi e il fondo di uno stampo con 26 centimetri di diametro imburrato ed infarinato.Disporre le fette di mela a raggera sulla base.Sciogliere su...
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Crostata di mele ( numero 2)