Strudel con radicchio, asiago e noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel con radicchio, asiago e noci", scopri come si prepara.
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Strudel con radicchio, asiago e noci
https://lachicchina.blogspot.com/Ingredienti
- cipolla bianca
- formaggio asiago
- latte
- noci
- olio
- pasta sfoglia
- pepe nero
- radicchio
- radicchio rosso
- sale
- tuorlo d'uovo
Ricetta
...Preparazione: lavare accuratamente il radicchio, asciugarlo e tagliarlo a listarelle.Versare un filo d'olio in una pentola antiaderente e aggiungere la cipolla affettata sottilmente e il radicchio, salare leggermente, pepare, fare cuocere 7/8 minuti e far raffreddare. Srotolare la pasta sfoglia, stendere il primo rotolo e tagliare a met il secondo in senso longitudinale ricavando due rettangoli.Porre un rettangolo nel centro della prima sfoglia, cos da ottenere una base pi "resistente".Nei lati della base formare delle strisce a lisca di pesce larghe 1,5 centimetri.Ora...
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