Ricetta, ingredienti e consigli per "Friselle di grano duro", scopri come si prepara.
...preparazione richiede un po' di tempo per la lievitazione, sono un ottimo e sano stuzzichino. A me piacciono molto con la mia cremina di peperoncino, con i pomodorini, con le mie melanzane sott'olio, con le cime di rapa. INGREDIENTI 500 g di semola rimacinata di grano duro 250 g di acqua 100 g di olio d'oliva 15 g di sale 5 g di lievito di birra 2 cucchiaini di zucchero PREPARAZIONE Sciogliete il lievito nell'acqua tiepida ed unite lo zucchero sempre mescolando. Nella farina disposta a fontana, versatevi il lievito, impastate e lasciate riposare 20 minuti....
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