I prodotti a base vegetale che ho scoperto a giugno: speciale SAPORE DI MARE
Ricetta, ingredienti e consigli per "I prodotti a base vegetale che ho scoperto a giugno: speciale SAPORE DI MARE", scopri come si prepara.
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I prodotti a base vegetale che ho scoperto a giugno: speciale SAPORE DI MARE
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- acciughe
- alghe
- capperi
- miso
- olio
- riso
- trito di prezzemolo
Ricetta
...preparazioni per dare sapore perch quasi spariscono. 2.MISO scuro: ci sono molti tipi di miso ma per dare il sapore di mare io utilizzo quello di riso scuro, la sua sapidit mi ricorda l'acciuga che mio nonno scioglieva nell'olio per la peperonata o aggiungeva al trito di prezzemolo. 3.FUMO LIQUIDO: non spaventatevi del suo prezzo perch una bottiglietta praticamente eterna, 2 gocce danno quel tipico gusto di affumicato a tutto. Nei piatti di #maresenzamare otterrete l'effetto dei carpaci di pesce affumicati. 4. La salsa NO FISH una miscela a base di salsa tamari,...
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