Ricetta, ingredienti e consigli per "Tarte con fragoline e crema alle mandorle {ispirata alla tarte alla Olèron}", scopri come si prepara.
...Prepara gli ingredienti Il giorno prima controlla di avere tutti gli ingredienti, fai la spesa, rompi le mandorle e metti i noccioli a bagno, prima di andare a letto spellale e mettile ad asciugare in un colino. Prepara la pasta frolla allo yogurt Setaccia la farina in una terrina insieme allo zucchero. Aggiungi il burro freddo tagliato a dadini e infarinalo bene, poi strofina insieme gli ingredienti fino a ottenere un composto a briciole. Amalgama lo yogurt con il tuorlo d'uovo, uniscili alle briciole di burro, zucchero e farina e lavora con la forchetta fino ad ottenere una...
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