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Guacamole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Guacamole", scopri come si prepara.

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Guacamole

https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/

Tempo di preparazione: 10 Minuti

Ingredienti

  • avocado
  • cipolla rossa
  • lime
  • peperoncino
  • prezzemolo

Ricetta

preparazione 10 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Senza cottura Cucina Italiana Stagionalit Primavera, Estate Ingredienti per il 'Guacamole' 1 avocado ( grande ' o ' 2 pi piccoli ) 1 lime 1 / 4 cipolla rossa 1 mazzetto prezzemolo 1 peperoncino Strumenti per il 'Guacamole' 1 Coltello 1 Tagliere 1 Mortaio oppure 1 Ciotola oppure 1 Forchetta Passaggi per il ' Guacamole' 1) Dividete a met l'avocado ed estraete il nocciolo.

2) Incidete la polpa trasversalmente, ottenendo cos dei quadratini.

3) Con il cucchiaio prelevate la polpa e disponetela nel mortaio, oppure in una ciotola.

4) Tritate grossolanamente la polpa dell'avocado, potete eseguire la stessa procedura in una ciotola e schiacciare la polpa con una forchetta.

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