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Flat Croissant: la ricetta che va di moda sui social

Ricetta, ingredienti e consigli per "Flat Croissant: la ricetta che va di moda sui social", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Flat Croissant: la ricetta che va di moda sui social

https://blog.giallozafferano.it/spuntidibonta/

Tempo di preparazione: 18 Ore Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

  • burro
  • cacao
  • cioccolato fondente
  • farina 00
  • grano
  • latte
  • latte intero
  • lievito di birra
  • miele
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero semolato

Ricetta

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Ti consiglio di salvare la ricetta Difficolt Media Costo Medio Tempo di preparazione 18 Ore Tempo di riposo 15 Ore Tempo di cottura 30 Minuti Metodo di cottura Forno Cucina Francese Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti Flat croissant Per l'impasto 400 g farina 00 20 g lievito di birra fresco 80 g zucchero semolato 10 g miele millefiori 200 ml latte intero ( a temperatura ambiente ) 280 g burro ( preferibilmente 'fiore bavarese' ) 1 pizzico sale De Cecco Farina di Grano.

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