Flat Croissant: la ricetta che va di moda sui social
Ricetta, ingredienti e consigli per "Flat Croissant: la ricetta che va di moda sui social", scopri come si prepara.
Flat Croissant: la ricetta che va di moda sui social
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Tempo di preparazione: 18 Ore
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- burro
- cacao
- cioccolato fondente
- farina 00
- grano
- latte
- latte intero
- lievito di birra
- miele
- sale
- tuorlo d'uovo
- zucchero semolato
Ricetta
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Ti consiglio di salvare la ricetta Difficolt Media Costo Medio Tempo di preparazione 18 Ore Tempo di riposo 15 Ore Tempo di cottura 30 Minuti Metodo di cottura Forno Cucina Francese Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti Flat croissant Per l'impasto 400 g farina 00 20 g lievito di birra fresco 80 g zucchero semolato 10 g miele millefiori 200 ml latte intero ( a temperatura ambiente ) 280 g burro ( preferibilmente 'fiore bavarese' ) 1 pizzico sale De Cecco Farina di Grano.
