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Cornetti salati al prosciutto e formaggio per un buon buffet

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cornetti salati al prosciutto e formaggio per un buon buffet", scopri come si prepara.

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Cornetti salati al prosciutto e formaggio per un buon buffet

https://www.nonnapaperina.it/

Ingredienti

  • cornetti salati
  • formaggio fontina
  • pasta sfoglia
  • prosciutto
  • prosciutto cotto
  • tuorlo d'uovo

Ricetta

preparazione basta arricchire un rotolo di pasta sfoglia ben steso con fette di prosciutto e fontina, poi si copre con un altro rotolo di pasta sfoglia e si ritaglia tutto in grandi triangoli.

Questi triangoli vanno poi arrotolati a partire dal lato lungo, in modo da riprodurre la classica forma dei croissants .

Ricetta cornetti salati al prosciutto Preparazione cornetti salati al prosciutto Per preparare i croissant salati al prosciutto cotto e formaggio seguite questi semplici passaggi.

Riscaldate il forno a 190 gradi e foderate una teglia con della carta da forno.

Stendete uno dei rotoli su una superficie leggermente infarinata.

Distribuite le fette di prosciutto cotto e le fette di fontina sulla pasta sfoglia, facendo attenzione a lasciare 2 centimetri di margine libero lungo i bordi.

Coprite con il secondo rotolo di pasta sfoglia.

Con un coltello affilato tagliate la pasta sfoglia ripiena in triangoli.

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