Involtini di pollo con ripieno di Prugne della California su crema di zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di pollo con ripieno di Prugne della California su crema di zucchine", scopri come si prepara.
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Involtini di pollo con ripieno di Prugne della California su crema di zucchine
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- basilico
- olio
- olive nere
- pancetta
- pangrattato
- patate
- pepe
- petto di pollo
- pollo
- pomodorini
- prugne
- ricotta
- sale
- scalogno
- zucchine
Ricetta
...Tagliamo le Prugne della California e le uniamo in ciotola insieme alla ricotta, il sale, il pepe, le olive sminuzzate e met delle prugne tagliate precedentemente Mescoliamo bene fino ad ottenere una crema perfettamente amalgamata. 3)Sistemiamo le fette di pollo su un foglio di carta forno o una base da lavoro Stendiamo il composto di ricotta e prugne della California sulle fette di pollo. Aggiungiamo un pochino di pancetta e altri 4 petti di prugne della california. Arrotoliamo su se stesse ogni fetta e chiudiamo con uno spago da cucina cos da ottenere un fagottino. Passiamo la carne...
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