Quiche lorraine (Francia)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Quiche lorraine (Francia)", scopri come si prepara.
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Quiche lorraine (Francia)
https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- formaggio emmental
- pancetta affumicata
- panna
- pasta brisée
- pasta sfoglia
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
...preparazione di esso, con cottura nel forno grazie al calore residuo. ''Gli ingredienti del ripieno, derivati da quelli di uso quotidiano, erano ridotti al minimo indispensabile: uova sbattute con panna e un po' di burro.'' N.B. La crme frache panna fresca che subisce un processo di acidificazione da parte di batteri lattici. Difficolt Facile Costo Economico Tempo di preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Metodo di cottura Forno Cucina Francese Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti ...
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