Clafoutis di fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Clafoutis di fragole", scopri come si prepara.
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Clafoutis di fragole
https://lachicchina.blogspot.com/Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina 00
- fragole
- latte
- uova
- vaniglia
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione: lavare le fragole, asciugarle, eliminare il picciolo e tagliare a met quelle grosse.Imburrare e cospargere lo stampo con lo zucchero semolato.Mescolare la farina con lo zucchero .Lavorare con le fruste elettriche le uova con il latte e i semi di mezza bacca di vaniglia ( se non ce l'avete potete sostituirla con una bustina di vanillina).Unire il miscuglio di uova a quello di farina e zucchero e mescolare bene, fino ad ottenere una pastella liscia e fluida.Disporre circa 2/3 delle fragole nello stampo versare con delicatezza la pastella e terminare con le fragole...
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