Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al latte e nocciole", scopri come si prepara.
...Preparazione: Mettere in una ciotola la farina 00, il lievito, lo zucchero, le nocciole tritate e mescolare gli ingredienti, unire poi il latte e l'olio ed impastare bene tutto. Iniziare ad impastare con le mani fino a formare un bel panetto omogeneo. Avvolgere la pasta ottenuta con la pellicola per alimenti e mettere in frigo a rassodare. Prendere un p di pasta alla volta e formare dei rotolini di circa 2 cm. di diametro . Tagliare tutti i rotolini in tanti pezzi lunghi circa 8 ' 10 cm. e passarli nello zucchero semolato. Mano a mano che sono passati...
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