Le torte fredde: utili consigli per dei dolci senza cottura
Ricetta, ingredienti e consigli per "Le torte fredde: utili consigli per dei dolci senza cottura", scopri come si prepara.
Le torte fredde: utili consigli per dei dolci senza cottura
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Ingredienti
- albumi
- ananas
- biscotti
- biscotti savoiardi
- burro
- cacao
- farina
- farina di riso
- glassa
- latte
- limoni
- mascarpone
- pan di spagna
- panna
- panna montata
- scorza di limone
- succo di limone
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
procedimento completo e ad altre curiosit.
Preciso anche che queste torte fredde hanno in comune la base, che realizzata con i savoiardi .
Si tratta di biscotti gustosi, leggeri e versatili, che possono sostituire in maniera pi che degna il pan di Spagna e pi in generale gli impasti morbidi.
Inoltre, possono dare vita a meravigliose torte senza cottura e per questo veramente facili da realizzare.
Una torta senza glutine e senza lattosio Lo sapete, i problemi dei celiaci e degli intolleranti al lattosio mi stanno cuore.
Io stesso sono intollerante al lattosio , e nemmeno con il glutine mi trovo molto bene (soffro di ipersensibilit a questa sostanza).
La buona notizia che le torte fredde che vi sto per presentare sono tutte potenzialmente prive di glutine e lattosio.
Per l'occasione ho utilizzato dei savoiardi gluten-free , realizzati con la farina di riso.
Trovate la ricetta qui sul sito e vi assicuro che vi torner utile in molte.
