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budino di pane

Ricetta, ingredienti e consigli per "budino di pane", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

budino di pane

https://blog.giallozafferano.it/segreticasalinghi/

Ingredienti

  • latte
  • noci
  • pane raffermo
  • uova
  • uva
  • vaniglia
  • zucchero semolato

Ricetta

preparazione, ottimo per chi non ha molta pratica con i fornelli.

Vi scrivo la mia ricetta base che voi aumenterete le dosi secondo le persone che dovete servire.

(Questa ricetta ha solo l'immagine dell'intelligenza artificiale IA) Ingredienti: 125 gr.

di pane raffermo, 4 dl.

di latte, mezzo bicchierino di di Marsala secco, 2 uova, mezza stecca di vaniglia, 50 gr.

di uva sultanina, 50 gr.

di gherigli di noce sbriciolati, 2 cucchiai di zucchero semolato e 40 gr.

di zucchero semolato.

Preparazione: In una grande terrina spezzettate il pane, scaldate il latte con la vaniglia e versatelo sul pane.

Aggiungete met dello zucchero, lasciate riposare e poi aggiungete il Marsala e le uova.

Versate il composto in un tegamino caramellato e cuocete a bagnomaria in forno a 180 per circa 45 minuti.

Aggiungete l'uvetta e le noci dopo i primi cinque minuti di cottura.

Quando cotto fate raffreddare.

vai alla ricetta completa link

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budino di pane