Spaghetti integrali con carote e porri speziati
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti integrali con carote e porri speziati", scopri come si prepara.
Spaghetti integrali con carote e porri speziati
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Ingredienti
- biscotti
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- olio
- pane
- patate
- riso
- seitan
- semi di girasole
- sesamo
- tempeh
- tofu
Ricetta
Procedimento: Tagliare porro e carote, metterele in una casseruola con un p di olio evo.
Rosolare dolcemente, sfumare con acqua, aggiungere sale, mescolare, coprire e cuocere dolcemente finch le carote non sono tenere.
Frullare una parte di verdure cotte e metterle nella padella ampia.
Lasciare da parte un p di verdure per impiattamento finale.
In una padellina piccola mettere 2 cucchiai di olioevo, semi di nigella e sesamo, semi di girasole e rosolare.
Cuocere la pasta e metterla insieme alla crema.
Mescolare, spolverare con pepe e saltare in padella.
Versare sopra semi rosolati, verdure rimaste e erba cipollina.
Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo pu diffondere un messaggio che cambier il mondo.
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