Focaccia alla salvia e rosmarino con impasto in ciotola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia alla salvia e rosmarino con impasto in ciotola", scopri come si prepara.
Focaccia alla salvia e rosmarino con impasto in ciotola
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- farina
- farina 00
- latte
- lievito di birra
- olio
- rosmarino
- sale fino
- salvia
Ricetta
...preparazione, che comunque richiede un breve tempo di lievitazione. La ricetta tutta espressa in grammi per evitare di cercare caraffe o bicchieri, anche per il peso dei liquidi, quindi anche qui abbattiamo un po' di spreco di tempo! Ed davvero una ricetta che si fa in ciotola, senza utilizzare la spianatoia. Trascorso il tempo di lievitazione che notoriamente fino al raddoppio del volume, si danno due veloci pieghe con il cucchiaio, si attende qualche minuto lasciando l'impasto coperto e poi si versa direttamente in una teglia o pirofila leggermente unta. La...
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