Fagottini vegetariani con carta di riso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagottini vegetariani con carta di riso", scopri come si prepara.
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Fagottini vegetariani con carta di riso
https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/Ingredienti
- carote
- cipolla rossa
- curry
- limoni
- olio
- paprica
- pepe
- riso
- sale
- salsa di soia
- yogurth
- zucchine
Ricetta
...lavato e pulito sia la carota che la zucchina, grattugiamo entrambe finemente e trasferiamole in un tegame. Aggiungiamo una mezza cipolla di tropea tagliuzzata sottile e insaporiamo con sale, pepe, curry, paprika e due cucchiai di olio. Facciamo saltare quanto basta per una decina di minuti, il tempo necessario per far appassire le nostre verdure facendole restare croccanti. Sfumiamo quindi con la soia e spengiamo Prendiamo i nostri fogli di carta di riso. Immergiamo uno alla volta in un recipiente con dell'acqua per circa 15 secondi fino a sentirli morbidi. Tamponiamoli su un...
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