Zucchine tonde ripiene al tonno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine tonde ripiene al tonno", scopri come si prepara.
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Zucchine tonde ripiene al tonno
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- acciughe
- capperi
- olio d'oliva extra-vergine
- salsa di pomodoro
- tonno
- zucchine
Ricetta
...PREPARAZIONE Svuotate le zucchine facendo attenzione a non bucarle o romperle. Mettete la polpa che avete tolto in una padella antiaderente e cuocetela con un po' di olio extravergine di oliva, sale e salsa di pomodoro, fino a quando la polpa delle zucchine si sar ammorbidita.A questo punto, sgocciolate il tonno, aggiungetelo nella padella insieme al pangrattato, aggiungete i capperi o se preferite anche le acciughe vanno bene e cucinate ancora per alcuni minuti, in modo da amalgamare bene il tutto.Se l'impasto si dovesse asciugare troppo aggiungete un pochina d'acqua.Cucinate per 12...
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