Ricetta, ingredienti e consigli per "Testina di agnello al forno con patate e cipolla", scopri come si prepara.
...Preparazione della Testina di agnello al forno con patate e cipolla Lavare delicatamente le testine d'agnello, tamponare con panno carta e sistemarle in teglia con il lato tagliato in alto. Cospargere la superficie di sale, prezzemolo e aglio tritato. Sbucciare le patate e tagliarle a tocchetti. Affettare le cipolle abbastanza spesse. Distribuire le patate e le cipolle nella teglia attorno alle testine. Salare anche queste. Cospargere con olio extravergine d'oliva e versare anche il vino bianco. Sistemare in forno preriscaldato a...
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