Puaro', tipica zuppa valdostana versione light
Ricetta, ingredienti e consigli per "Puaro', tipica zuppa valdostana versione light", scopri come si prepara.
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Puaro', tipica zuppa valdostana versione light
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- basilico
- brodo vegetale
- formaggi
- formaggio grana
- formaggio provola
- olio
- pane raffermo
- porri
- sale
Ricetta
...preparazione di zuppe e minestre . L'uso del pane di segale si deve invece per la sua lunga conservazione, e l'olio di oliva solitamente sempre sostituito dal burro, prodotto artigianalmente. Poi protagonista di tanti piatti valdostani proprio la fontina valdostana, prodotto DOP, e simbolo della Valle d'Aosta a tutti gli effetti. Ma eccovi la semplice e rivisitata ricetta della puar, in versione light: PUARO', ZUPPA DI PORRI in versione light, per 4 porzioni 3 porri, la parte pi tenera brodo vegetale sale 3 pagnotte di pane raffermo olio q.b. 200 gr di...
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