Quantcast

Pizza con agretti e salsiccia: un mix insolito da gustare

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza con agretti e salsiccia: un mix insolito da gustare", scopri come si prepara.

Pizza con agretti e salsiccia: un mix insolito da gustare

https://www.nonnapaperina.it/

Ingredienti

  • agretti
  • mozzarella
  • olio d'oliva extra-vergine
  • origano
  • passata di pomodoro
  • pasta per pizza
  • sale
  • salsicce

Ricetta

Preparazione pizza con agretti Per preparare la pizza con agretti e salsiccia iniziate riscaldando il forno a 220 gradi.

Poi lavate e asciugate gli agretti, infine tagliateli a pezzetti.

Ora spellate la salsiccia e sgranatela in maniera grossolana, infine fate la mozzarella a cubetti.

Stendete la pasta per pizza su un piano infarinato con l'aiuto del mattarello, in modo che acquisisca uno spessore di 1 cm.

Trasferite la pasta cos stesa su una teglia da forno unta di olio e coperta con carta forno.

Coprite la pasta con la passata di pomodoro, lasciando spazio libero lungo i bordi.

Aggiungete gli agretti, la salsiccia e la mozzarella.

Infine, sventagliate un po' di origano tritato.

Cuocete la pizza per 10-15 minuti circa: i bordi devono essere dorati e la mozzarella ben sciolta.

Poi prelevate la pizza e aggiungete la burrata al centro.

Infine, se lo gradite, potete aggiungere un filo di olio extravergine a crudo.

.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.00/5 (37 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Pizza con agretti e salsiccia: un mix insolito da gustare