Ricetta, ingredienti e consigli per "Salame di cioccolato ricetta originale", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Procedimento In questa ricetta originale vi mostrer come prepararlo in pochi passaggi, per un risultato goloso e di grande effetto.
Tritate grossolanamente i biscotti secchi e metteteli da parte.
Non tritateli troppo perch vi serviranno nel ripieno per rendere il dolce il pi simile possibile all'impasto del vero salame.
In un pentolino fate sciogliere il cioccolato fondente insieme al burro a fuoco molto dolce, mescolando bene.
Se non volete utilizzare il pentolino potete farlo nel microonde a velocit minima per 30-60 sec.
In una ciotola a parte, sbattete l'uovo con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
Unite il cioccolato fuso al composto di uova e zucchero, mescolando bene per amalgamare tutto.
Aggiungete i biscotti tritati alla crema ottenuta e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungete il cacao amaro e versate il composto su un foglio.