CREMA DI PISELLI E PORRI
Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA DI PISELLI E PORRI", scopri come si prepara.
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CREMA DI PISELLI E PORRI
https://www.tacchiepentole.com/Ingredienti
- olio
- pepe
- piselli
- porri
- ricotta
- sale
- yogurth
Ricetta
...Procedimento: Per preparare la ricetta della crema di piselli e porri per prima cosa preparate tutti gli ingredienti. Affettate il porro e sgranate i piselli. In un tegame fate scaldare un filo d'olio extra vergine di oliva e unite il porro e i piselli. Fate stufare per bene, fino a farli imbrunire e poi unite mezzo litro di acqua fredda. Portate a cottura coprendo il tegame con il coperchio; ci vorranno circa 20 minuti. Abbiate cura di tenere da parte una manciata di piselli che vi serviranno per la guarnizione. Trasferite il tutto nel boccale del frullatore, regolate di...
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