Gujiya (India)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gujiya (India)", scopri come si prepara.
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Gujiya (India)
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- cardamomo
- carne macinata
- farina
- frutta secca
- gelato
- ghee
- latte
- noci
- olio
- ricotta
- sale
- semola
- uvetta
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 12 pezzi Metodo di cottura Frittura Cucina Indiana Stagionalit Primavera Ingredienti Per l'impsto: 120 g farina 125 g semola 2 cucchiai ghee q.
sale Exponatura Ghee biologico - burro chiarificato secondo l'antica ricetta Ayurvedica - solo da latte di mucche al pascolo - senza lattosio estremamente digeribile - Ghi (500 g) 23,40' Acquista Per il ripieno: 200 g khoa ( o ricotta ) 50 g zucchero a velo 30 g noci ( o mix di frutta secca ) q.
uvetta q.
cardamomo .
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