PULCINI DI PASQUA (BIMBY)
Ricetta, ingredienti e consigli per "PULCINI DI PASQUA (BIMBY)", scopri come si prepara.
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PULCINI DI PASQUA (BIMBY)
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- carote
- formaggio robiola
- olive nere
- sale
- sale fino
- stracchino
- uova
Ricetta
...Preparazione: Sgusciare con attenzione le uova sode e con un coltellino affilato, incidere a zig zag la circonferenza dell'uovo. Rimuovere delicatamente i tuorli, trasferirli nel boccale e mettere da parte il resto. Aggiungere nel boccale la robiola, lo stracchino ed il sale: 30 secondi/velocit 5. Controllare di avere ottenuto un composto omogeneo e ben amalgamato, se necessario proseguire qualche secondo. Con una sac poche riempire le parti pi grandi degli albumi messi da parte. Utilizzare pezzetti di carota per il becco e pezzetti di olive nere per gli occhi (aiutarsi con uno...
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