Torta salata con asparagi, prosciutto e formaggi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con asparagi, prosciutto e formaggi", scopri come si prepara.
Torta salata con asparagi, prosciutto e formaggi
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- asparagi
- burro
- farina 00
- fecola
- fecola di patate
- formaggi
- latte
- lievito
- olio
- parmigiano
- prosciutto
- prosciutto cotto
- sale
- uova
Ricetta
preparazione veramente semplice ed avendo scelto di utilizzare gli asparagi l'ideale prepararla in primavera.
Per quel che riguarda il prosciutto io utilizzo i dadini di cotto, ma nulla vieta di usare un altro tipo di salume.
Consiglio una tipologia di formaggio a pasta filata, quindi scegliete voi in base ai vostri gusti.
Dovete sapere che questo rustico sofficissimo, perch arricchito con il latte che va a sostituire il burro e l'olio, poi ho aggiunto anche la fecola alla farina 00, questa combinazione rende l'impasto perfetto.
Se vi ho incuriosito vi suggerisco di provarla perch veramente ottima.
Nel mio blog ho condiviso altri buoni rustici, ve li lascio qui: Plumcake salato al pomodoro Corona soffice e raffinata Plumcake salato di ricotta e parmigiano Corona pasqualina Treccia di pane con olive e pinoli Difficolt Molto facile Costo Economico Tempo di preparazione 20 Minuti .
