Tortino di finocchi e formaggi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino di finocchi e formaggi", scopri come si prepara.
Tortino di finocchi e formaggi
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- bicarbonato
- finocchi
- formaggi
- formaggio grattugiato
- formaggio scamorza affumicata
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- sale
- sale fino
- sale grosso
Ricetta
preparazione semplicissima, vi lascio un breve anticipo qui in descrizione.
Inizialmente i finocchi vengono sbollentati velocemente, per poi essere insaporiti con: sale, olio, paprika e parmigiano, si creano gli strati alternandoli con la scamorza affumicata e si mette il tutto in forno arricchendo la superficie con il parmigiano grattugiato.
Potete anche prepararlo in anticipo e cuocerlo in forno poco prima di assaporarlo.
Se vi piace l'idea di portare in tavola questa versione seguite i suggerimenti che vi spiegher dettagliatamente di seguito.
Nel mio blog ho dedicato una raccolta che vede protagonisti i buonissimi finocchi, ve la lascio qui, poi vi offro altre idee per realizzare sformati gustosi: Ricette con i finocchi Sformato di cavolo nero con formaggi Sformato di zucchine con pesto e feta Sformato di cicoria, bietola e feta Sformato di spinaci e crema di parmigiano Difficolt Facile Costo.
