RAPE ROSSE AL FORNO CON FETA E NOCI
Ricetta, ingredienti e consigli per "RAPE ROSSE AL FORNO CON FETA E NOCI", scopri come si prepara.
RAPE ROSSE AL FORNO CON FETA E NOCI
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Ingredienti
- feta
- formaggio gorgonzola
- limoni
- noci
- olio
- pepe
- rape
- sale
- salvia
- senape
- timo
Ricetta
Procedimento Per preparare le rape rosse al forno con feta e noci per prima cosa preriscaldate il forno a 180 C.
Collocate le rape in una teglia da forno, conditele con un cucchiaio d'olio e copritele con la carta stagnola.
Fatele arrostire per 50-60 minuti, o finch saranno tenere.
Verificate con una forchetta la cottura.
Lasciatele intiepidire le rape.
Pelatele le rape e affettatele cercando di ricavare delle fette di dimensioni simili (potete affettarle con la mandolina).
A parte preparate una vinaigrette con olio extra vergine di oliva, miele millefiori, aceto di mele, un cucchiaino di senape, sale, pepe e timo essiccato.
Condite le rape con la vinaigrette ottenuta.
Disponete le rape in un piatto da portata in modo ordinato, unite le noci spezzettate grossolanamente e la feta greca sbriciolata.
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