Steak di Pleurotus al sangue di rapa rossa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Steak di Pleurotus al sangue di rapa rossa", scopri come si prepara.
Steak di Pleurotus al sangue di rapa rossa
https://www.ricettariovegan.eu/
Ingredienti
- aglio
- amido di mais
- biscotti
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- maggiorana
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- prezzemolo
- riso
- sale
- seitan
- tamari
- tempeh
- timo
- tofu
Ricetta
Procedimento: Mettere nel tritatutto un pezzo di rapa rossa cruda, aglio, sale, acqua e tamari.
Tritare.
Versare il composto nella ciotola, aggiungere un p di olio evo e immergere pezzi di pleurotus per farlo marinare.
Ogni tanto rigirare i funghi per far assorbire bene il condimento.
Lasciare a marinare circa 30 minuti.
Cospargere con timo e maggiorana.
Mettre il tutto nela padella, coprire con il coperchio e cuocere i funghi.
A cottura terminata sciogliere amido di mais in mezzo bicchiere di acaqua e versarlo sui fungho.
Alyare la fiamma e far adensare la salsina.
Impiattare, aggiungere la salsina, prezzemolo fresco e gustare come preferite.
Io, come si vede nella foto.
Steak di Pleurotus al sangue di rapa rossa Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo pu diffondere un messaggio che cambier il mondo.
Viera Vodrazkova Nessuna immagine presente nel sito pu.
