Frittata con patate prosciutto e provola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata con patate prosciutto e provola", scopri come si prepara.
Frittata con patate prosciutto e provola
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- erbe aromatiche
- formaggio provola
- olio
- origano
- parmigiano
- patate
- pepe
- prezzemolo
- prosciutto
- prosciutto cotto
- sale
- uova
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 35 Minuti Porzioni 2-3 Metodo di cottura Forno Fornello Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 4 uova 3 patate 100 g prosciutto cotto ( classico o affumicato ) 65 g provola ( bianca o affumicata ) erbe aromatiche ( prezzemolo, origano o altre ) olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Tortiera da 20 cm Carta forno Ciotola Padella Carta assorbente Preparazione Lavate e sbucciate le patate , tagliatele a tocchetti e fatele cuocere in padella , con un giro di olio e un pizzico di sale.
Quando saranno tenere, trasferitele su un foglio di carta assorbente in modo che si asciughino dall'olio in eccesso e fatele raffreddare.
Nel frattempo, tagliate a pezzettini il prosciutto cotto e la.
