Ricetta, ingredienti e consigli per "Tre moschettieri senza glutine al forno", scopri come si prepara.
...Procedimento: Tagliare le verdure come si vede nella foto. Nella batate e rapa effetuare dei tagli per aggevolare la cottura e assorbire meglio il condimento. Mettere le verdure in una teglia rivestita con carta forno e condirle con olio evo e sale. Infornare. Cuocere le verdure e durante la cottura sfumare con poca acqua che serve anche per creare sughetto che rilascia la rapa rossa. Cuocere il riso e condirlo con qualche goccia di olio evo. Preparare la mizuna, radicchio, prezzemolo, aglio e semi di zucca. In un bicchiere versare succo di limone e emulsionarlo con olio, sale...
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