Torta salata alla cime di rapa del mio giardino, cotta in friggitrice ad aria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata alla cime di rapa del mio giardino, cotta in friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
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Torta salata alla cime di rapa del mio giardino, cotta in friggitrice ad aria
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- aglio
- fagioli
- fecola di patate
- olio
- pepe
- rape
- sale
- vino bianco
Ricetta
...lavate 2 cucchiai di olio 1 spicchio d'aglio sale q.b. pepe a piacere 1 tazzina di vino bianco secco 40 g di fagioli mung 80 ml di acqua 1 cucchiaio di fecola di patate La prima cosa da fare mettere a mollo i fagioli mung per un'oretta in acqua calda, trascorso questo tempo versatili con gli 80 ml di acqua, la fecola di patate o un pizzico di sale nel robot da cucina e frullate fino a ottenere una pastella liscia, tenete da parte. Scaldate in una padella l'olio con lo spicchio d'aglio e tuffateci le cime di rapa, condite con un pizzico di sale e fate...
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