Gamberoni al forno, un secondo semplice ma di classe
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gamberoni al forno, un secondo semplice ma di classe", scopri come si prepara.
Gamberoni al forno, un secondo semplice ma di classe
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Ingredienti
- aglio
- gamberoni
- limoni
- olio
- pepe nero
- prezzemolo
- sale
Ricetta
Preparazione gamberoni al forno Se utilizzate i gamberoni congelati fateli scongelare a temperatura ambiente per il tempo necessario, intanto riscaldate il forno a 180 gradi.
In una grande ciotola versate l'olio extravergine di oliva, il trito di aglio, il succo di limone, la scorza di limone grattugiata, il trito di prezzemolo, il sale e il pepe nero.
Infine, mescolate per bene il tutto.
Immergete i gamberoni nella ciotola, mescolate ancora e attendete 15-20 minuti.
Foderate una teglia da forno con la relativa carta, oppure ungetela con un po' di olio.
Poi trasferite i gamberoni nella teglia e cuocete al forno per 12-15 minuti circa.
I gamberoni devono diventare opachi e acquisire una tonalit rosa.
In ogni caso monitorate il processo di cottura, in quanto alcuni gamberoni si cuociono pi lentamente mentre altri pi velocemente.
Trasferite i gamberoni nei piatti di portata, guarnendoli con un po' di prezzemolo fresco tritato e con.
