Torrejas (Argentina)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torrejas (Argentina)", scopri come si prepara.
Torrejas (Argentina)
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Tempo di preparazione: 8 Ore 10 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- cannella
- farina
- latte
- olio di semi
- pane
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione 8 Ore 10 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 2 persone Metodo di cottura Fornello Frittura Cucina Argentina Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 4 fette pane ( raffermo o pan bauletto ) 200 ml latte 2 cucchiai farina 2 uova q.
olio di semi di arachide q.
cannella 2 cucchiai zucchero ( + decorazione ) Strumenti Passaggi Con il latte , scaldate in un pentolino il latte con lo zucchero e la cannella.
Prima che raggiunga il bollore, toglietelo e versatelo sulle fette di pane, che lasciate a bagno in una ciotola per 30 minuti.
Successivamente vengono passati nella farina e nell'uovo e fritti in abbondante olio bollente.
Quando saranno dorate, scolatele e trasferitele in una ciotola dove saranno spolverate con zucchero e cannella.
Si servono.
