Radicchio gratinato veloce semplicissimo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Radicchio gratinato veloce semplicissimo", scopri come si prepara.
Radicchio gratinato veloce semplicissimo
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- erbe
- erbe aromatiche
- formaggio grana
- olio
- pangrattato
- pepe
- prezzemolo
- radicchio
- rosmarino
- sale
- timo
Ricetta
preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Forno Stagionalit Autunno, Inverno Ingredienti 1 cespo radicchio ( precoce o tardivo ) pangrattato Grana Padano grattugiato erbe aromatiche ( timo, prezzemolo, rosmarino o altre a piacere ) olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Teglia da forno Carta forno Coltello Carta assorbente Preparazione Pulite il radicchio eliminando un paio di foglie esterne, se rovinate o troppo dure.
Tagliate il cespo in 4 o 6 spicchi (a seconda della grandezza) e lavatelo in acqua corrente fredda, senza staccare le foglie dalla base.
Asciugate bene ogni spicchio con carta assorbente da cucina.
Disponete il radicchio in una teglia rivestita di carta forno.
Aggiungete sulla.
